Acquérir des compétences en cuisine et en gestion de bar pour travailler dans le domaine de la restauration et des boissons. Apprendre les techniques culinaires de base ainsi que la planification et la gestion de menus, la préparation de cocktails et de boissons alcoolisées et non alcoolisées.
Secteur geographique : toute France métropolitaine, en présentiel ou à distance.
Eligibilité OPCO : Agefice - Fifpl - Fafcea - Opcommerce - Opcomobilité - Opco EP - Atlas - Akto - Opco 2i - Constructys - Afdas - CPF
Format : programme type (possibilité de programme sur mesure)
Durée : minimum recommandée 28h, aménagement sur-mesure possible.
Plusieurs missions sur ce thème sont disponibles sur la plateforme Stafy©, et nous pouvons également débloquer des budgets pour vos apprenants pour ce type de formation. Pour postuler et/ou apporter un dossier : inscrivez-vous !
Entreprise.